Belgische zachte kaas met romige en pittige smaak en eetbare natuurkorst.
Salade voor op de boterham op basis van vlees en een lekker sausje.
Préparé bereid volgens eigen recept.Een mengeling van kalfs- en varkensvlees.
Beenham wordt verkregen na een inzoutingsperiode en specifiek rijpingsproces dat enkele maanden duurt. Op die manier wordt een heerlijke ham verkregen met een verfijnde smaak.
Deze charcuterieworst wordt gevuld in een zwarte of doorzichtige steriele darm. Ideaal voor op de boterham.
Halfharde kaas, met zachte, romige smaak, die minimaal 4 weken gerijpt heeft.
