Vlees uit de buik van het varken.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en kalf.
Beenham wordt verkregen na een inzoutingsperiode en specifiek rijpingsproces dat enkele maanden duurt. Op die manier wordt een heerlijke ham verkregen met een verfijnde smaak.
Een kaasburger is een gepaneerde schijf gehakt vlees vermengd met gemalen kaas.
Deze verse schnitzel bestaat uit een dun gesneden stuk vers kalkoenfilet gehuld in een laag paneermeel.
