Gerookte kalkoenfilet.
Préparé bereid volgens eigen recept.Een mengeling van kalfs- en varkensvlees.
Salade voor op de boterham op basis van kip en currysaus.
Salade voor op de boterham op basis van krab.
Deze charcuterieworst op basis van varkens-kalfsvlees en spek is herkenbaar aan zijn oranje steriele darm waarin het gekookte vlees opgevuld wordt.