Een kaasburger is een gepaneerde schijf gehakt vlees vermengd met gemalen kaas.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en kalf.
100 % puur gemalen rauw mager rundvlees.
Deze charcuterieworst op basis van varkensvlees en spek is herkenbaar aan zijn rode steriele darm waarin het gekookte vlees opgevuld wordt.
Gehakt bereid met kalfs- en varkensgehakt
specialiteit van het huis bereid met ajuintjes.