Deze patéworst wordt bereid met gemalen en gekookte varkenslever en restvlees afkomstig van het varken en eventueel vermengd met andere dierlijke eiwitbronnen.
Gehakt bereid met kalfs- en varkensgehakt
Sappige kalkoenfilet in dragonsaus.
Préparé bereid volgens eigen recept.Een mengeling van kalfs- en varkensvlees.
Vlees afkomstig van de buik van het varken. Na een proces van inzouting ondergaat het product een periode van rijping en wordt het vlees gerookt.
Salade voor op de boterham op basis van vlees en een lekker sausje.
