Lekker stuk varkensgebraad<.p>
100 % zuivere kalkoenfilet met sappige beet.
Flandrien jong rijpt 6 weken op houten planken. Dan pas is deze zachte, romige kaas optimaal om geproefd te worden.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en kalf.
Een zeer luchtig en fijn vleesbrood, gebakken in de typische Strasbourgvorm.