Natuurlijk gerijpte salami, met een grovere structuur, op basis van zuiver varkensvlees. Deze salami in een handige ringvorm heeft een smalle diameter.
Gehakt bereid met kalfs- en varkensgehakt
Flandrien jong rijpt 6 weken op houten planken. Dan pas is deze zachte, romige kaas optimaal om geproefd te worden.
Préparé bereid volgens eigen recept.Een mengeling van kalfs- en varkensvlees.
De gekookte worst van zuiver grof gemalen varkensvlees wordt afgevuld in een steriele, plastic darm. De lunchworst beschikt over een lichtgerookt accent dat zorgt voor een aangename afsmaak. Het vlees heeft een zachte kruiding en is lang houdbaar.
Worst bereid met vers kalfgehakt.
