Salade voor op de boterham op basis van vlees en een lekker sausje.
Préparé met ajuin.
Préparé bereid volgens eigen recept.Een mengeling van kalfs- en varkensvlees.
Beenham wordt verkregen na een inzoutingsperiode en specifiek rijpingsproces dat enkele maanden duurt. Op die manier wordt een heerlijke ham verkregen met een verfijnde smaak.
Deze charcuterieworst wordt gevuld in een zwarte of doorzichtige steriele darm. Ideaal voor op de boterham.
Belgische zachte kaas met romige en pittige smaak en eetbare natuurkorst.